Palmela
Fonte: Lexicomarinho
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- País
- Portugal
- Distrito/ Região
- Setúbal
- Cronologia
- séculos XIII-XIV
- Ano da excavação
- desconhecido
- Espécies presentes
- Vértebras de golfinhos com marcas de corte profundas, provavelmente da espécie Delphinus delphis
Referências
- Detry, C., Santos, A. B., Casimiro, T., Caessa, A., & Mota, N. 2020. Animal remains from 17th century Carnide, Lisbon, Portugal. In Umberto Albarella, Cleia Detry, Catarina Ginja, Ana Elisabete Pires, Sónia Gabriel, & João Tereso (Eds.), The Archaeology of Animals: From The Mediterranean to the Atlantic. Oxford: Oxbow, p. 10
- Fernandes, I. C. F., Cardoso, J. L. and Detry, C. 2012. Cozinhar e comer no Castelo Medieval de Palmela. In S. Gómez Martínez (ed.) Memória dos sabores do Mediterrâneo. Campo Arqueológico de Mértola/Centro de Estudos Arqueológicos das Universidades de Coimbra e do Porto, p. 121. url:https://repositorio.ul.pt/bitstream/10451/28839/1/Fernandesetal-2012-Palmela-Medieval.pdf